石应岳，明嘉靖二十年(1541)生，字钟贤，号介峰，龙岩人。明隆庆五年(1571)举进士，选翰林院庶吉士，后授户科给事中、礼科给事中，又先后任长南太仆、应天府尹、顺天府尹、兵部侍郎、户部侍郎。万历三十六年(1608)十月病逝，死后被追赠为户部尚书。
应岳以廉正直谏著称，先后上疏十余次，请节约宫庭开支以充裕国库，广建宗藩、节制赏赐等。任应天府尹时，与南京都察院右都御史海瑞配合，严惩-污吏。民间流传“总宪(指海瑞)清似水，京兆(指应岳)白如霜”。
石姓名人堂石青云 (1936～2002) 中国科学院院士 重庆市合川区人 石怀瑜 (1921～1979) 广西自治区南宁武鸣人 石作蜀 (前519～前479) 甘肃省天水甘谷县人 石杨保 (1965～1946) 甘肃省临夏临夏市人 石玉新 河北省保定市顺平县人 石奋 (前219～前124) 河南省焦作市温县人 石时态 湖南省岳阳市华容县人 石柳邓 (1737～1797) 贵州省铜仁松桃苗族自治县人
龙岩市更多人物
张光仁 (1955～1979) 烈士 吴奎 (1872～1941) 林柏恩 (1905～1931) 谢有顺 王奇才 (1903～1976) 中国人民解放军少将 余发荣 (1908～1988) 开国大校 曹现春 (1910～1934) 龙均爵 (1932～1958)
